Davlumbaz nedir?
Davlumbaz, kullanıldığı ortamda oluşan duman, tehlikeli gaz, istenmeyen ısı, koku, nem ve buharın alandan çıkarılması veya filtrelenmesini sağlayan mekanizmaya davlumbaz denir..
Davlumbaz ne işe yarar?
Koku, buhar, atık ısı gibi ortamda istenilmeyen havayı dışarı atmamızı sağlar.
Geçmişte fırın veya sobalardan gelen ısı, duman ve buharı dışarı atmak için boru, tuğla ve kiremit kullanılırdı.
Günümüzde ise davlumbaz sistemi kullanılmaktadır. Evlerimizde uzak üzerinde bulunan aspiratörler küçük bir davlumbaz mekanizmadır.
Mutfak cihazlarının üzerine yerleştirilen davlumbazlar, duman ve buharı hızlı biçimde çekmek için kullanılırlar. Yeterli genişlikte bir toplanma alanı (davlumbaz yüksekliği en az 0.4 m) sağlanmalıdır. Toplama bölgesinin hacmi yeterli büyüklükte ve her durumda saniyede çekilen hava hacmini karşılayacak genişlikte olacaktır.
Mutfak çekme davlumbazlarının tasarımı ve yapısı, mutfak cihazının çevresinde en az 0,2 m’ lik bir taşma miktarına sahip olmalıdır.
Davlumbaz seçimi mutfak havalandırması ve iklimlendirme sisteminin en önemli aşamalarından biridir. Doğru seçilmiş bir davlumbaz, mutfak havalandırmasında ki ve iklimlendirmesinde ki koku, gürültü ve çevre kirliliği gibi pek çok sorunu çözerken mutfağa yapılacak havalandırma ve iklimlendirme sisteminin ilk yatırımında ve işletmesinde önemli bir tasarruflar sağlar.
Doğru seçilmiş davlumbaz yangın risklerini en aza indirir, yangın kontrol ve söndürme sisteminin uygun yapılmasına olanak sağlayıp can ve mal güvenliğini sağlar.
Markamız olarak sizlere bu güvenceyi sağladığımızdan emin olabilirsiniz.
Davlumbazlar fonksiyonlarını yerine getirebilmek için aşağıdaki bölümlerden oluşurlar;
· Davlumbaz Egzoz Filtre Sistemleri
· Yoğuşma Tavaları
· Aydınlatma Elemanları
· Kanal ve Bağlantı Elemanları
Davlumbaz Fiyatları
Davlumbaz fiyatları kurulacak mekan, davlumbaz büyüklüğü ve kullanım amacına göre değişkenlik gösterir. Davlumbaz fiyatları belirlenmesinde baca çıkışının uzunluğu önemli rol oynamaktadır.
Bunun yanında davlumbaz yerleştirilecek alan da önemlidir. Bir duvara monte edilecekse bu işlem daha kolaydır. Ancak orta kısıma yani tavana monte edilecek ise daha farklı davlumbaz modeli kullanılmalıdır.
Davlumbazlar;
· Konutlarda,
· Kahvehanelerde,
· Kıraathanelerde,
· Hastane Mutfaklarında,
· Restaurant Mutfaklarında,
· Cafe Mutfaklarında,
· Okul ve Yurt Mutfaklarında,
· Çay Ocaklarında,
· Gıda Fabrikalarında,
· Freincheise Fastfood İş yerlerinde kullanılmaktadır.
Davlumbaz Modelleri
Kullanım Alanına Göre Davlumbazlar
*Sıcak İşlem Davlumbazları
*Soğuk İşlem Davlumbazları
Konumlarına Göre Davlumbazlar
*Duvar Tipi Davlumbaz*Ada Tipi Davlumbaz
*Yakın Tip Davlumbaz
*Kaş Tip Davlumbaz
Yakalama Verimine Göre Davlumbazlar:
*Klasik Davlumbazlar
En Yaygın Kullanım Alanı Neresidir ?
Davlumbaz havalandırma sistemi restaurant, cafe, çay ocağı ve büyük mutfağa sahip olan iş yerlerinde kullanılır.
Davlumbaz kullanımında nelere dikkat edilmeli ?
Davlumbaz kullanımında sistemin enerji tüketimi bilinmelidir. Çok gereksiz durumlarda kullanılmaması 7/24 açık tutulmaması önerilir.
Çok açık kalan davlumbazlar daha çok enerji tüketimi sağlar ve kullanım ömrü azalır. Havalandırma fanı ses yapmaya başlayabilir.
Davlumbazlardan gelen yüksek ses sizleri rahatsız eder.
Benim önerim sizlere;
Enerji Tasarruflu olması,
Çalışma Ses Yüksekliğinin düşük olması,
ve şık bir tasarıma sahip olmasıdır.
Sık Sorulan Sorular ?
-Davlumbaz çok ses çıkarıyor ?
Eğer davlumbaz çok ses çıkartıyor ise havalandırma fanı yıpranmış ve değiştirilmesi gerekiyor olabilir. Veya aşırı kullanımdan toz ve yağ kalıntıları fana yapışmış olabilir. Temizleme işleminden sonra ses çıkarıp çıkarmadığını kontrol ediniz. Temizleme işlemini yaparken özellikle su konusunda hassas davranmanızı öneririz.
-Davlumbaz kokuyu iyi çekmiyor ?
Davlumbaz eğer mutfağınızdaki kokuyu yeteri kadar çekmiyor ise şunları yapınız. Filtrede bulunan hava kanallarını temizleyiniz. Kullandıkça tıkanan kanallar kokuyu çekmemeye başlar.
-Davlumbaz filtresi temizliği nasıl yapılır?
Sadece filtre temizliği yapılacaksa eğer yağ çözücü deterjanlar ile havalandırma fanının ön yüzeyindeki ızgara veya delikli alanı güzelce güvenli bir temizleyici ile temizleyiniz.
-Davlumbaz nasıl temizlenir ?
Davlumbaz iç temizliği sadece uzman kişiler tarafından bakımı ile birlikte yapılabilir. Ancak kullanıcılar hava alım gözeneklerini temizleyebilirler.
-Davlumbaz paslanır mı ?
Kullanılan malzemeye göre davlumbazlar paslanabilir. Paslanmaması için en uygun çelik malzeme kullanarak sağlanır
-Davlumbaz pası nasıl silinir ?
Davlumbaz yüzeyi paslandı ise pas sökücü kimyasal deterjanlar ile genel temizliği sağlanabilir. Özellikle incelemeniz gereken 2 içeriği sizlerle paylaşmak istiyorum.
Tavsiye Yazılar:Havalandırma Sistemi Fiyatları | Cafe Havalandırma Sistemi
Arçelik davlumbaz - bosch davlumbaz - davlumbaz fırın - kumtel davlumbaz - ankastre davlumbaz - bacasız aspiratör - silverline davlumbaz